Por primera vez en mi vida fui a las fondas del Parque O'higgins y la experiencia fue satisfactoria. Pagamos una entrada que nos dio la posibilidad de oír al grupo Moscas Muertas, disfrutar con el teatro músical de Beautyfarra, bailar con Cubanacán, jugar al tejo, ver el baile de La Tirana y en fin pasar una tarde muy entretenida.
Para mí, lejos lo mejor fue la primera decoración diciochera que me agrada.
Más fotos de aquí en adelante.
Los días de la celebración propiamente tal (18 y 19) los pasamos en Valparaíso, fuimos a la playa con sol y viento, dimos un paseo en ascensor y obvio tomamos fotos de curiosos murales.
Pero lo más original fue la ventana de esta casa:
Otra vista de esta casa aquí...
Dejo todo el álbum de Valparaíso y Fonda del Parque O'higgins para los más curiosos.
9/23/2014
Decoración Diciochera Naïf
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9/09/2014
Mi lámpara nueva
Me hice esta lámpara para aprovechar algo del cable eléctrico que tengo guardado, así como un soquetes, interruptores y demás que he comprado para los "olvidados de siempre" de los colegios.
Para lo que vendría siendo el cuerpo, use una botella de lavaloza rellena de arena y algunas conchas de caracoles de mar. Estas últimas, otras cosas que tengo en exceso (soy un poco "Diógenes").
Para la pantalla, compre como quien dice el esqueleto de alambre y con unos retales y mostacillas la cubrí, y quedó así.
Para lo que vendría siendo el cuerpo, use una botella de lavaloza rellena de arena y algunas conchas de caracoles de mar. Estas últimas, otras cosas que tengo en exceso (soy un poco "Diógenes").
Para la pantalla, compre como quien dice el esqueleto de alambre y con unos retales y mostacillas la cubrí, y quedó así.
9/07/2014
Crema pastelera (de choclo, maiz, elote) exprés; Más conocida como humita en olla.
Voy a contarles sobre mi almuerzo porque realmente fue un buen
descubrimiento.
Me debatía interiormente sobre qué hacer de almuerzo, cuando sentí un imaginario sabor a crema de choclo en mi paladar. Entonces supe lo que quería y listo.
Me debatía interiormente sobre qué hacer de almuerzo, cuando sentí un imaginario sabor a crema de choclo en mi paladar. Entonces supe lo que quería y listo.
Como aún no hay choclos por doquier ni
cosa alguna y además estaba sobre la hora (mi hija come temprano), hice lo siguiente: tomé una cebolla,
la partí en unos 8 trozos y la llevé a la picadora (o procesadora), ahí
quedó entre picada y hecha puré, la puse a saltearse en aceite de oliva a fuego
medio. Luego en la licuadora puse el contenido de una bolsa de choclo desgranado congelado, el contenido de una cajita de
crema de leche (líquida no espesa), media taza de hojas de albahaca (que fue lo
que pude salvar), una cucharadita de sal y un huevo chico. Le di a la función
smoothie (que es muy violenta) como un minuto y después le agregue la cebolla
que ya estaba medio transparente.
Quedó como una verdadera crema, un
smoothie de choclo digno de ser tomado con bombilla (o pajita), sólo en apariencia eso si; y de un
color verde limón hermoso.
Lo devolví a la sartén en que había salteado la cebolla y lo fui revolviendo hasta que se coció. Quedó rico, rico de veras. Pero la única testigo es mi Leonela.
Lo devolví a la sartén en que había salteado la cebolla y lo fui revolviendo hasta que se coció. Quedó rico, rico de veras. Pero la única testigo es mi Leonela.
Para acompañarlo simplemente cocí papas e
hice una ensalada de porotos negros con tomate y cilantro.
Con Leonela lo disfrutamos mucho.
A ver quién se atreve. Saludos.
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